小炒温州豆腐干的做法

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小炒温州豆腐干

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10~30分钟 | 切墩(初级)

里脊肉 1小块

、

温州豆腐干 1包

、

葱一支

、

料酒少许

、

酱油 1汤勺

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
原材料
步骤2/8 点击查看大图
肉切片豆腐干切小条
步骤3/8 点击查看大图
起油锅热油加入肉片翻炒炒至微微焦黄加少许盐少许料酒入味
步骤4/8 点击查看大图
加入豆腐干翻炒大概2分钟左右炒至水分变少
步骤5/8 点击查看大图
加入酱油炒匀入味
步骤6/8 点击查看大图
加水稍稍没过豆腐干大火烧开转小火闷着一般10分钟左右时间越久豆腐越香不过一定要小火才入味
步骤7/8 点击查看大图
加入葱花
最后一步点击查看大图
起锅

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-02

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