白糖玉米面发糕
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好久没时间玩豆果了，不过美食一直在做哦。今天重磅推福利，松软糯甜，超级美味哦
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烹饪步骤
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步骤1/5
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发酵粉用温水冲开，面粉和玉米面混合均匀加适量水，搅拌成浆糊状(能搅动为宜，太浓容易发硬，太稀效果不好)，然后撒适量的白糖（不喜欢可以不放或者少放）
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步骤2/5
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盖上盖子发面，直到大小变为原来的两倍（一定不要着急，发充分哦，一般要用三四十分钟，如果着急可以用温水发面）。然后换到合适的容器中，边放边家枣（提前煮过或者泡过的）或者葡萄干，表面再撒上一层
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步骤3/5
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然后放到开水锅里蒸（和蒸馒头一样，大概20分钟）。想偷懒的朋友可以用微波炉（比如我，哈哈），先大火3分钟，接着中火（百分之六七十）来五分钟（这个看量了，如果量大的话可以适当再多几分钟）
步骤4/5
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发布于 2016-09-01
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