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炸酱面的做法

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炸酱面

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30–60分钟 | 配菜(中级)

猪肉 200g

、

胡萝卜一根

、

洋葱半个

、

黄瓜一根

、

番茄一个

、

番茄酱一勺

、

甜面酱三勺

、

淀粉 15g

、

食盐一平勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
所有食材来个全家福吧（哈哈把面条忘了我是准备了四人份的圆面条，还有我需要多吃蔬菜的小青菜适量吧）
步骤2/6 点击查看大图
如图蔬菜切丁，肉切丁黄瓜也可以留些切丁，小青菜焯水
步骤3/6 点击查看大图
番茄酱甜面酱盐调酱料，也可以加些酱油增加颜色。
步骤4/6 点击查看大图
洋葱丁放入炒出香味，放入酱汁炒，加肉丁入味再加入剩下的蔬菜丁，十分钟以后（菜熟了）加入淀粉水水开粘稠即成
步骤5/6 点击查看大图
面条煮水下熟后过凉水增加面条筋道。
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自己搭配伴伴吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-01

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