水煮鱼片
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1、配料,配菜准备就绪,根据分量适当添加即可;ps:鱼片选择草鱼,用蛋清和生粉稍加抹匀
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步骤2/4
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2、洗好的蔬菜垫在汤碗最底部
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步骤3/4
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3、油烧热,放入葱姜蒜爆炒放入豆瓣,倒入沸水,根据口味调味,水煮沸放入金针菇,然后再放入鱼片,起锅倒入汤碗内
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最后一步
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4、放香菜葱花,花椒,辣椒在汤碗内,然后烧热油淋在上面,大功告成啦,香喷喷的美味极了,相信你也可以
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-01
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