酱油鸡
-
步骤1/6
点击查看大图
姜切片铺好放锅里
-
步骤2/6
点击查看大图
八角两颗
-
步骤3/6
点击查看大图
冰糖两颗
-
步骤4/6
点击查看大图
把八角和冰糖，葱，和鸡肉一起放入锅里，倒入一两酱油和料酒二两这样，不用加水和盐，因为，酱油本身就带有盐份，料酒煮的时候会挥发掉酒精，所以，不用但心会醉，呵呵……
-
步骤5/6
点击查看大图
我用的是电饭锅煮比较好，这样可以保住鸡肉的鲜嫩，不柴这一步就可以插电调到蒸煮键开始了等煮开几分钟后就可以给鸡肉翻个身，翻两次这样，开锅到熟大概十分钟就差不多熟了想看鸡肉的成熟可以用筷子扎一下鸡大腿没有血水渗水就好了然后就可以调回保温键再泡一下就可以了
-
最后一步
点击查看大图
最后一步就是开吃了，哈哈……朋友说直接手撕吃得了，所以，就开始大块朵颐了，哈哈……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-31
酱油鸡的其他做法
酱油鸡的相关分类
酱油鸡的相关推荐
-
炒粉丝
10362人看过 -
炒粉丝-妈妈家常菜
13869人看过 -
#我心中的冬日限定#冬天里最爱的下饭菜~酸菜肉沫炒粉丝
71647人看过 -
炒粉丝
15028人看过 -
炒沙虫巴
80367人看过 -
#硬核菜谱制作人#粉丝木耳香菇包
508014人看过 -
泰国香辣炸猪肉炒粉丝
43483人看过 -
#巨下饭的家常菜#豉油鸡
124420人看过 -
粉丝包
62027人看过 -
芹菜炒猪肉
92983人看过 -
可乐排骨
194046人看过 -
#夏日开胃餐#炒河粉
312335人看过
