排骨汤粉
我是个南方人 但很喜欢吃面和粉,所以就算随便的菜都能做成自己想吃的粉或面 香砂仁不知道你们叫什么 外面的粉店骨头汤都放这个的 放了特别香 炖汤都可以放 我家也有卖
1克
9克
38克
133
千卡
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步骤1/11
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准备好粉,这是一个人的量!
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步骤2/11
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排骨
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步骤3/11
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白菜切块 辣椒切斜比较容易出味 不吃辣椒可以不放
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步骤4/11
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大蒜姜切片 两小瓣八角和香砂仁 小葱切好
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步骤5/11
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把水煮开 放粉煮
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步骤6/11
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煮熟捞出放入冷水中
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步骤7/11
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排骨冷水入锅 放入两片姜 滚了后捞出
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步骤8/11
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热锅放油 油热后放入排骨姜蒜八角香砂仁 放点盐入味
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步骤9/11
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炒一两分钟加水煮 加入辣椒 一点葱 大火煮开 小火炖15分钟
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步骤10/11
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15分后加入白菜 粉 盐 鸡精 糖 酱油 耗油
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最后一步
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再次煮开,出锅撒葱花就可以吃了
想问鸡蛋哪里冒出来?焯排骨的时候顺便煮的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-31
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