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芝士爆浆鸡排的做法

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芝士爆浆鸡排

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切墩(初级)

鸡胸肉适量

、

芝士 1片

、

盐适量

、

宝宝酱油适量

、

姜适量

、

面粉适量

、

面包糠适量

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
用刀背把鸡肉打松软，不用太用力，鸡肉很容易被砸散。
步骤2/10 点击查看大图
鸡肉从侧面切开，不要切断，尽量切薄一点。
步骤3/10 点击查看大图
放盐、婴儿酱油、姜腌制半小时以上
步骤4/10 点击查看大图
准备好面粉、鸡蛋液、面包糠（中奖了，居然打了个双黄蛋，哈哈）
步骤5/10 点击查看大图
腌制好的鸡肉依次裹上面粉、蛋液
步骤6/10 点击查看大图
芝士切小块包在鸡肉里面
步骤7/10 点击查看大图
均匀裹上面包糠
步骤8/10 点击查看大图
小火炸至金黄色捞出沥干油。
步骤9/10 点击查看大图
好吃
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-30

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