火爆猪皮
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
猪皮切成块,放到锅里煮。大概煮半个小时(煮到用筷子可以轻松戳动为止)。在煮的过程中,放入两块姜和一片香叶。
-
步骤2/11
点击查看大图
把煮好的猪皮放在盆里过冷水。
-
步骤3/11
点击查看大图
洋葱,切丝,备用。
-
步骤4/11
点击查看大图
蒜,切片。
-
步骤5/11
点击查看大图
小米椒和青椒,切好备用。
-
步骤6/11
点击查看大图
干辣椒。
-
步骤7/11
点击查看大图
锅里加入适量的油,油温起来之后,放入蒜和干辣椒。
-
步骤8/11
点击查看大图
然后加入洋葱。
-
步骤9/11
点击查看大图
洋葱爆出香味来之后,加入事先煮好的猪皮。翻炒一下后加入酱油(老抽)
-
步骤10/11
点击查看大图
最后加入青椒和小米椒,在炒的过程中加入一点点白芝麻。所有东西都炒好以后,加入适量的盐,鸡精,孜然,就可以出锅了。
-
最后一步
点击查看大图
大功告成。小提示:在炒的时候,老抽不要放多了,不然就成漆黑一片了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-30
火爆猪皮的其他做法
火爆猪皮的相关分类
火爆猪皮的相关推荐
-
干锅有机菜花#我要上首页下饭家常菜#
2651359人看过 -
炸猪皮
150934人看过 -
红烧猪蹄
83471人看过 -
超下饭的湘菜~金钱蛋
8460884人看过 -
#夏天夜宵High起来!#烤猪皮
405626人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2362113人看过 -
口蘑虾滑
229673人看过 -
杭三鲜
644595人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1483782人看过 -
#万物皆可搭# 上海青炒油豆皮
189520人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5816296人看过 -
可乐鸡翅~简单又美味
2446013人看过