松茸炖土鸡
浏览 49780 · 收藏 211
将做法保存到手机
松茸是和朋友去川西自驾游在路边遇到藏民在卖，新鲜松茸也就是6-10月才有。当时我们还有三四天行程才回来，所以怕坏只买了一斤，还好没有坏，后悔没有多买呢。吃货们，鲜松茸真的是特别好吃呢。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
先将松茸洗好
-
步骤2/3
点击查看大图
切薄片备用
-
最后一步
点击查看大图
忘了拍有些图了，将鸡洗净切块，把鸡油和一部分肥一点的鸡皮炒出油，待用，将鸡肉放炒锅，炒出水，把鸡肉盛起来放砂锅里，加水，老姜，把刚刚炒好的鸡油全部倒入砂锅中，大火烧开后转小火，炖上半小时入松茸。再炖上两小时就可以吃了，最后加盐加鸡精。味道鲜美极了，其实我没有加鸡精，已经很鲜了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-30
换个做法
松茸炖土鸡的其他做法
松茸炖土鸡的相关分类
松茸炖土鸡的相关推荐
-
阳春面（含自制面条）
6535943人看过 -
#母亲节，给妈妈做道菜#香辣啤酒鸭
8126439人看过 -
松茸炖鸡汤
117004人看过 -
清炖土鸡猪肚汤
922069人看过 -
冬笋土鸡
87867人看过 -
松茸炖鸡
169058人看过 -
周末滋补:鲜甜姬松茸炖鸡汤
384294人看过 -
清炖土鸡
17408人看过 -
清炖整鸡
522020人看过 -
#开启观赛嗨吃局#苦瓜炒牛肉，美味下饭！
41136人看过 -
#餐桌上的春日限定#
130089人看过 -
西红柿鸡蛋煮面条
320429人看过
