芝麻小薄饼
做了曲奇剩的蛋清,最初会用来做天使蛋糕,然而我跟家人都很不喜欢,那种有点黏黏的口感,所以换种方式消耗蛋清,芝麻的味道真的非常香
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步骤1/6
各材料准备好
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步骤2/6
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蛋清中加入10滴柠檬汁,再加入糖粉,用蛋抽搅匀
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步骤3/6
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加入色拉油,搅匀
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步骤4/6
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倒入芝麻,筛入低粉跟奶粉,搅匀,静置10分钟
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步骤5/6
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分在模具上,(马卡龙垫又出境了→_→),当然也可以直接用勺子什么的摊在油纸上,入预热的烤箱,150度7分钟
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最后一步
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出炉╰(*´︶`*)╯♡
烤的温度不要太高了,时间上,取决于薄厚吧,建议先5分钟,注意观察上色之后就好了。我第一次烤的时候就是设置了时间没看着,结果打开烤箱糊味儿扑面而来(>﹏<)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-29
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