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山药板粟鸡脚补肺汤

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广州,温度高,火克金,从现在到秋分更是伤肺时候,金生水,肺气起来要吃果实,白色类,如山药、白萝卜,天天吃山药都不算多。山药是山的药,把人立起来,所有脏腑器官最上面的就是肺,肺的形状就是山,这个山就是肺。今天开始每天吃山药,借天力补肺,口感也将发生变化,大家可以体会一下。山药,别凉拌!别凉拌!别凉拌!
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小贴士

汤料搭配还可以放入枸杞子,红枣、胡萝卜。这次我只用了山药和板栗就已经很好喝。山药我买的是河南温县垆土铁棍山药。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-08-29

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