山药板粟鸡脚补肺汤
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广州，温度高，火克金，从现在到秋分更是伤肺时候，金生水，肺气起来要吃果实，白色类，如山药、白萝卜，天天吃山药都不算多。山药是山的药，把人立起来，所有脏腑器官最上面的就是肺，肺的形状就是山，这个山就是肺。今天开始每天吃山药，借天力补肺，口感也将发生变化，大家可以体会一下。山药，别凉拌！别凉拌！别凉拌！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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备料。
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步骤2/5
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鸡脚、猪
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步骤3/5
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汤锅一次性加足量清水，放入板栗、鸡脚、猪
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步骤4/5
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40分钟后，将山药去皮切块加入汤锅中，再煲30分钟下盐调味即可。
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最后一步
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香浓美味的汤品。
小贴士
汤料搭配还可以放入枸杞子，红枣、胡萝卜。这次我只用了山药和板栗就已经很好喝。山药我买的是河南温县垆土铁棍山药。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-29
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