黑芝麻鹰嘴豆醇浆
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鹰嘴豆是高蛋白素食的好食材,蛋白质含量达28%以上,含有10多种氨基酸,其中8种刚好是人体必需氨基酸,而且含量比燕麦高出两倍以上。(参考百度百科)加上滋补的黑芝麻骏枣,早餐不妨来一杯,开启正能量满满的一天!浓浓的芝麻香会随着加热过程散发出来,你一定会很着迷~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鹰嘴豆提前一晚泡好。大骏枣去核切小块。黑芝麻用焙熟的或炒过的,这样会更香。
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步骤2/3
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所有食材倒进醇浆机或豆浆机,加水至刻度线700ml~1000ml(我加到700ml刻度线,份量刚好够一天饮用),开启免滤湿豆功能。
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最后一步
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20多分钟后提示完成,可以打开盖子加几粒冰糖等候融化。我不加糖,撒了点海盐。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-29
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