传说中的毛氏红烧肉
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步骤1/12
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五花肉洗净切成大块儿
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步骤2/12
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大块儿肉备用
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步骤3/12
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配料
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步骤4/12
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调味品
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步骤5/12
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切好的方块肉摆放在不粘锅煎至两面金黄
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步骤6/12
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小火慢慢煎
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步骤7/12
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炒糖色，倒入肉和配料
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步骤8/12
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加入啤酒一听，老抽上色，开水填满
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步骤9/12
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水没过肉，小火慢炖一小时后收汁
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步骤10/12
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甜口菜，按个人口味添加冰糖呦，加适量盐
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步骤11/12
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起锅装盘
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最后一步
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红烧肉配白米饭啊……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-28
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