大米发糕
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烹饪步骤
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步骤1/5
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水中加糖,充分拌匀。不是开水,所以多拌会儿至糖融化。倒入酵母,搅拌均匀,再加入米粉用手动打蛋器充分拌匀,静置十分钟。
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步骤2/5
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静置后再拌匀,倒入容器中,约五分满。
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步骤3/5
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放入锅中,发酵约2倍大,时间不绝对!夏天不到一小时就好了。
步骤4/5
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发布于 2016-08-28
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