小炒肉
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步骤1/6
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五花肉切片
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步骤2/6
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入锅爆香
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步骤3/6
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要把肥肉里的油基本爆出来,这样肉才会好吃,放入姜丝、蒜泥、老抽上色
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步骤4/6
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放入小辣椒翻炒
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步骤5/6
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翻炒一下放入适量生抽、盐、糖和鸡精调味
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最后一步
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出锅
调料没法定量,全凭感觉放入,所以只能标注适量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-27
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