清蒸鲫鱼
第一次做清蒸类的菜，很紧张哦～～
-
步骤1/5
点击查看大图
将洗净的鱼背切数道痕块，将食盐等调料参水搅拌倒至鱼背，放沸水上蒸三十分钟左右。
-
步骤2/5
点击查看大图
蒸好后放桌板上备用
-
步骤3/5
点击查看大图
将葱，葁，蒜，花椒，辣椒，老干妈，备好
-
步骤4/5
点击查看大图
热油，将备好的调味料加水熬成浆糊，加入适量生粉。
-
最后一步
点击查看大图
将烧好的浆糊倒入已蒸好的鱼块上，用筷子稍作调整，摆拍，完成……
蒸鱼时间掌握在三十分钟内，中间翻几次，保证受热均匀！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-27
清蒸鲫鱼的相关分类
清蒸鲫鱼的相关推荐
-
#放假请来我的家乡吃#广东｜鸡蛋青菜汤
140033人看过 -
番茄鱼条
13754人看过 -
吃不够的香辣牛肉干
1911870人看过 -
麻薯玫瑰豆沙酥
96757人看过 -
#十二道锋味复刻#酱油鸡
1444522人看过 -
烧鸡
10118人看过 -
油炸茄子盒
13616人看过 -
丝瓜蒸肉沫+#回到家家乡（粤）#
31925人看过 -
炒刀削面（各种面条都可以）
460373人看过 -
鸡蛋炒馒头 宝宝健康食谱
2109979人看过 -
锅包肉（鸡胸肉版）
1488134人看过 -
蒜蓉粉丝娃娃菜
3150351人看过
