免揉坚果长棍面包
用最朴素的食材 做最幸福的美味
-
步骤1/15
点击查看大图
除腰果外，其他材料全部放入盆中；
-
步骤2/15
点击查看大图
揉成团，（夏季高温）放冰箱冷藏40分钟，再常温发酵1小时左右。
-
步骤3/15
点击查看大图
打开发好的面团，稍微排下气盖保鲜膜二次发酵一小时。
-
步骤4/15
点击查看大图
二发好排气
-
步骤5/15
点击查看大图
把腰里稍微用刀或者用擀面杖压碎点。二发好的面团放到洒了高粉的台面上，排气，再压平放上腰果碎，面团两侧往里面包把腰果全部包好
-
步骤6/15
点击查看大图
再用刮刀切成两份。
-
步骤7/15
点击查看大图
沾着高粉用手把面团捏好，成长条型，依次把两份都做好
-
步骤8/15
点击查看大图
整形好的面团平整面朝上放在铺了油纸的烤盘上再盖好保鲜膜发酵40分钟左右。
-
步骤9/15
点击查看大图
提前210度预热烤箱，发好的面团表面筛高粉，用锋利的刀割口；
-
步骤10/15
点击查看大图
放入烤箱 200度25分钟；
-
步骤11/15
点击查看大图
烤中……
-
步骤12/15
点击查看大图
出炉放凉；
-
步骤13/15
点击查看大图
漂亮
-
步骤14/15
点击查看大图
切开看看
-
最后一步
点击查看大图
有腰果哟☺
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-27
免揉坚果长棍面包的其他做法
免揉坚果长棍面包的相关分类
免揉坚果长棍面包的相关推荐
-
五香卤猪肝
997306人看过 -
酥的掉渣的椒盐烧饼
2995558人看过 -
蛋月烧月饼这个方子逆天好用，锁死这个配方
205785人看过 -
鸭油烧饼#新年开运菜，好事自然来#
121266人看过 -
#人人能开小吃店#油酥烧饼
97270人看过 -
黑木耳炒鱼片
317557人看过 -
#我们约饭吧#三十块钱秘卤（卤猪肝）
232506人看过 -
豆沙夹心酥（月饼馅消耗）
107454人看过 -
法式黑米短棍面包•黑米研究笔记（二）
129082人看过 -
川菜明星辣子鸡丁
576359人看过 -
红豆沙麻花手撕面包
237351人看过 -
葱油烧饼
150789人看过
