尖椒金针菇
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步骤1/9
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金针菇尖椒洗净,金针菇撕成跺,尖椒去蒂籽
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步骤2/9
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尖椒切成凉拌,把金针菇塞进尖椒里
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步骤3/9
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平底锅倒入适量油,把尖椒放进去煎
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步骤4/9
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煎成有点虎皮盛出
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步骤5/9
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蒜切粒,朝天椒切碎
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步骤6/9
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锅里倒入适量油,把蒜爆香
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步骤7/9
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然后倒入朝天椒,八角,花椒,扁炒
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步骤8/9
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倒入清水,不要太多,没过尖椒一半就好,撒上适量盐,倒入醋,老抽,适量白糖,放入尖椒,中火两分钟,然后倒入淀粉水,大火收汁
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-26
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