十分钟快手:一碗幸福的酱拌面
不是北方人但是酷爱吃面的请举手!好!放下吧!
-
步骤1/7
点击查看大图
葱姜蒜切末,跟所有调味料(除香油外)一起在碗里拌匀。
-
步骤2/7
点击查看大图
深汤锅水煮开,放入挂面。
-
步骤3/7
点击查看大图
煮约两分钟后,用筷子搅拌下,加入小碗凉水,继续煮开。
-
步骤4/7
点击查看大图
用筷子挑一根面条看是否可以轻易夹断,如果可以,面就煮好啦。如果夹不断,煮到夹断为止。屁艾斯:拌面,面条不可煮太烂喔~
-
步骤5/7
点击查看大图
煮好后停火,将锅中热水倒掉,可用锅盖虚掩着倒。(这都是小窍门!敲黑板!)水不用滗太干,因为锅很烫,水份还在继续蒸发。然后倒入香油,拌匀。再倒入调好的调味料,拌匀。接着就能盛出装碗啦~~~撒点葱花装饰下!
-
步骤6/7
点击查看大图
请吃~~~~^_^可配煎蛋温泉蛋~~
-
最后一步
点击查看大图
点击大图欣赏海报~~不用谢!
如果不喜欢老干妈怎么办?快把这坏毛病改掉!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-26
酱拌面的相关分类
酱拌面的相关推荐
-
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3406830人看过 -
拔丝红薯 成功率加倍的一些TIPS
3044429人看过 -
酸辣凉拌面
44160924人看过 -
三鲜锅贴~好吃到爆炸
116273人看过 -
自制韩国泡菜
5650502人看过 -
灵魂酱汁红烧鱼(家常版)
3460673人看过 -
家常鸡蛋饼(五分钟搞定营养健康早餐,上班族必学)
5304823人看过 -
韩国泡菜的秘密【自制辣白菜】正宗发酵蜜桃爱营养师私厨
9871349人看过 -
蚵仔煎/蚝仔烙
516329人看过 -
兰州牛肉面
433723人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42441821人看过 -
麻酱拌面
12374人看过