三鲜锅贴~好吃到爆炸
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
韭菜洗干净切成末,粉条煮熟捞出备用,鸡蛋炒碎,木耳泡开洗干净备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
煮好的粉条剁碎,把鸡蛋木耳粉条虾皮和韭菜放到一个大盆里,加入香油搅拌均匀。
-
步骤3/7
点击查看大图
加入盐,鸡精 蚝油十三香进行调味。
-
步骤4/7
点击查看大图
面团揉好之后放一边醒,过10分钟揉一遍,反复三次就得到一个光滑的面团。
-
步骤5/7
点击查看大图
醒好的面团揉成剂子,锅贴可以包成饺子的形状也可以包成包子的形状,这个可以根据自己的喜好随便包。锅里加油放入饺子,底面煎到金黄就可以到脆皮水了。
-
步骤6/7
点击查看大图
脆皮水是用面粉和玉米淀粉一比一的比例加满水搅拌均匀,饺子煎到一面定型到入脆皮水,刚刚没过饺子底部就可以了,不要到太多。
-
最后一步
点击查看大图
等到水分收干了,底部焦黄就可以出锅了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-01 · 河南省
三鲜锅贴的相关分类
三鲜锅贴的相关推荐
-
鲜虾锅贴
93525人看过 -
冰花锅贴
587522人看过 -
猪肉玉米鲜虾锅贴
109093人看过 -
牛肉大蒸饺or冰花锅贴
63844人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5802582人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11371454人看过 -
皮蛋豆腐
30961330人看过 -
香菇猪肉锅贴
481935人看过 -
地三鲜
34973328人看过 -
照烧鸡腿饭
56735247人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
966014人看过 -
#今天吃什么# 不会包饺子?那就试试这锅贴,调馅是关键
719671人看过