可乐鸡翅
可乐鸡翅简单易做！家里两孩子都爱吃，就是鸡翅挺贵的哈
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步骤1/12
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嘿嘿我这次买了十三个中翅！化冻洗净后准备化些口子
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步骤2/12
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划开口子放少许盐巴，料酒和姜丝腌制会
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步骤3/12
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准备少许生菜，两个八角，姜片或者葱段可以忽略也可以加急面！可乐我家有现成的！淹没鸡翅即可，没有量
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步骤4/12
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腌制后就在开水里过下血水！再沥起来冲洗下待用
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步骤5/12
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热锅热油爆香八角生姜加入鸡翅小火逐渐煎成两面黄
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步骤6/12
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煎好过后加入些许料酒和几勺子生抽翻炒
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步骤7/12
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接着加入可乐淹没鸡翅大火烧开
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步骤8/12
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中火到小火煮二十分钟，期间注意翻下，别定锅咯
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步骤9/12
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最后收汁的样子，慢慢来，别急
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步骤10/12
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准备个盘子铺几张干净的生菜准备摆盘
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步骤11/12
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收汁后用筷子一个个夹起来摆盘子里啦！
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最后一步
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嘿嘿想吃不？快吃咯！可以直接这样吃！也可以撒些熟芝麻再吃吧
注意火候，观察锅里的动态
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-26
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