爱上炸酱面(爆辣牛肉炸酱面)懒人吃货福利
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
牛肉切小丁后放入料酒腌制(冷冻稍硬些更容易切丁)
-
步骤2/7
点击查看大图
牛肉馅加入料酒 姜末拌匀腌制
-
步骤3/7
点击查看大图
中火热油放入牛肉丁 变色后控油盛出备用
-
步骤4/7
点击查看大图
中火热油放入牛肉末 炒至变色控油盛出
-
步骤5/7
点击查看大图
中火放入比平时炒菜多些的食用油爆香花椒后扔掉 加入土豆丁翻炒半分钟左右
-
步骤6/7
点击查看大图
放入提前准备的半生熟的牛肉丁 牛肉末 碎辣椒、老抽、生抽、蚝油、白糖、少量盐搅拌均匀!中火扣盖焖制10到15分钟(期间经常翻炒 不然会糊锅底)
-
最后一步
点击查看大图
煮面过凉水捞出可以加入黄豆咸菜 咸菜丝 黄瓜丝等 再加入三四勺炸酱开吃(●°u°●) 」
土豆切丁后凉水浸泡避免氧化变色
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-25
爆辣牛肉炸酱面的其他做法
爆辣牛肉炸酱面的相关分类
爆辣牛肉炸酱面的相关推荐
-
牛肉炸酱面
67325人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#【肉丁炸酱面】家常版
1028010人看过 -
独家秘制神仙绿豆粥,半夜起来也要偷喝一口
331692人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#这样炒牛肉太嫩太好吃啦~牛肉炒菜心
525160人看过 -
香喷喷的家常牛肉炸酱面
235879人看过 -
干炸带鱼
3690758人看过 -
炸酱面
85928人看过 -
电饭煲卤鸡腿
150673人看过 -
西兰花口蘑炒牛肉
68371人看过 -
牛肉粒炸酱面(浓汤宝版)
82712人看过 -
酱爆籽乌
252422人看过 -
#中小学生做饭指南#油焖青椒茄子
101817人看过