鲫鱼汤
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步骤1/6
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鱼洗净,沥干水份,热锅热油,下鲫鱼煎。
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步骤2/6
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不要急着去翻鱼,否则皮容易掉,不然会粘锅。等鱼定型后,摇一下锅鱼就自己和锅分开了,把鱼翻一面。
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步骤3/6
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煎好了,放入清水,两片姜。
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步骤4/6
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放入木耳和山药。也可以放豆腐。
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步骤5/6
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二十分钟后就可以出锅。
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最后一步
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成品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-25
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