豆渣炒香肠!
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榨豆浆后会过滤出一小碗豆渣,毕竟粗粮呀,扔掉可惜。放到冰箱里冷藏一段时间后,决定炒着吃!结果味道很惊喜,很香,很软糯。而且超级简单,懒人做法。
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食材清单
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切墩(初级)
王中王香肠
适量
、
花椒粉
适量
、
孜然粉
适量
、
豆浆过滤的豆渣
一小碗
烹饪步骤
-
步骤1/1
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热锅下花生油,油的量稍多一些,油热放花椒粉适量。然后放切好的香肠丁,煸炒一下,放入豆渣,迅速搅拌翻炒,放盐适量,放孜然粉适量。几分钟内可以出锅。
小贴士
豆渣别太干,会比较软糯
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-25
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