蒜蓉火腿蒸茄子
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出去吃烧烤很喜欢吃烤茄子,不过感觉不大健康准备自己做,家里没有烤箱所以想试试蒸茄子怎么样,味道还不错哦
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将茄子洗净对半切开,然后将茄子多划几条口。茄子皮可不要划烂了哦
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步骤2/5
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将少量生姜葱切成末,蒜头准备多点切成末,要是喜欢吃辣可以多切点青红辣椒末,火腿肠要切成小丁
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步骤3/5
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在锅里放入油,将生姜葱蒜蓉火腿丁放进去爆炒,再放入鸡精味精十三香盐调味,最后加入少许自制辣椒油关火。
步骤4/5
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发布于 2016-08-25
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