抹茶曲奇
记录配比
-
步骤1/8
点击查看大图
准备食材，面粉和抹茶粉混合，黄油室温软化，倒入糖粉。
-
步骤2/8
点击查看大图
黄油打发至微微发白，分多次倒入全蛋液， 继续打，每次等蛋液完全融入黄油再倒下一次。
-
步骤3/8
点击查看大图
打发至可以出现清晰纹路即可
-
步骤4/8
点击查看大图
筛入低粉与抹茶粉的混合粉
-
步骤5/8
点击查看大图
用刮刀拌至无干粉颗粒状态
-
步骤6/8
点击查看大图
装进裱花袋，这个方子的好处在于可以用普通的裱花袋，不会漏也不会破。
-
步骤7/8
点击查看大图
挤花。烤箱预热上下火180度，中层，先烤10分钟，加盖锡纸再烤10分钟。
-
最后一步
点击查看大图
我挤花的手艺不行，保依然可以看出 纹路比较清晰。
份量:28*28金盘一盘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-25
抹茶曲奇的其他做法
抹茶曲奇的相关分类
抹茶曲奇的相关推荐
-
抹茶曲奇
745001人看过 -
抹茶曲奇
70535人看过 -
抹茶曲奇饼干
10118人看过 -
抹茶曲奇
330373人看过 -
【抹茶曲奇】惹人爱的一抹绿
196232人看过 -
抹茶曲奇(君之配方)
310033人看过 -
让茶韵圆你的夏日美食梦——抹茶蜜豆饼干
212989人看过 -
抹茶曲奇
79122人看过 -
椰丝饼干
322234人看过 -
下午茶之抹茶曲奇
92404人看过 -
抹茶曲奇
5854人看过 -
抹茶奶冻?做法简单超好吃！
638人看过
