椰丝饼干
哎，好吃到哭啊，实在是太酥脆了，掉地上啪叽摔八瓣的，本来我想取个高大上的名字让人一看就想学的，但是时间来不及了，反正，好次，真的，不骗你 做法啊？ 太简单了，真哒！
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步骤1/16
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黄油室温融化
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步骤2/16
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加入白砂糖搅拌均匀。
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步骤3/16
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我用的粗砂糖，做出来的饼干亮晶晶的有砂糖颗粒
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步骤4/16
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打一个鸡蛋进去搅拌均匀
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步骤5/16
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筛入低筋面粉，倒入椰丝。
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步骤6/16
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搅拌至无干粉，基本成团
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步骤7/16
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放在油纸上。
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步骤8/16
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包起油纸，将面团摔打成方形（随便什么形状都好啦。）放入冰箱冷冻一个小时
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步骤9/16
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拿出冻好的饼干面，揭开油纸
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步骤10/16
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切成厚薄相同（手工切肯定不能厚薄绝对一样，差不多就好啦）
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步骤11/16
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放在烤盘上。如果不是不沾的烤盘记得放油纸哟
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步骤12/16
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烤箱上下火180度预热
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步骤13/16
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放入烤盘，180度烤8分钟即可
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步骤14/16
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真是太酥了
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步骤15/16
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操作方法非常简单。
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最后一步
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值得一试！
用砂糖的缺点就是饼干容易裂，但是真的蛮好吃的，也好看，新手可以用糖分代替。而且我个人不喜欢太甜的东西，喜欢特别甜的可以适量的加一点糖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-25
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