茄汁面疙瘩汤
天气渐渐转凉,早晚喝一碗疙瘩汤,暖胃美味!营养健康!
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步骤1/5
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切好需要的西红柿、胡萝卜、葱花备用;
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步骤2/5
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俩勺茄汁面放到锅里,加入500-700ml水,加热;
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步骤3/5
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取150g面粉,每次加入少许水,把其搅拌成大小均匀的疙瘩;
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步骤4/5
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水沸之后加入西红柿和胡萝卜丁,打入鸡蛋,开始往里面加疙瘩,加完煮30s即可;
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最后一步
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盛出,撒上葱花,即可食用。
使用底料直接做出来的疙瘩汤,味道美味,调料的用量省略,相对简单;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-25
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