【独家咖喱蔬果浓汤】
我很喜欢咖喱的味道,用电饭煲折腾一个简单美味的咖喱浓汤。不敢说是否正宗,但味道绝对好,异国风味吃得倍爽!浓郁的咖喱中有着蔬果的新鲜与本味!
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步骤1/8
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材料汇集洗净,南瓜,火腿肠,玉米切粒,西红柿切小块,西芹,大葱切小粒。烧开热水。
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步骤2/8
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电饭煲选择蒸煮功能20分钟,倒入花生油后加入大葱,西芹,火腿肠翻炒一下,加入南瓜,玉米,西红柿翻炒一下。
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步骤3/8
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加入热水,加入咖喱,白糖,生抽盖上盖子煲煮15分钟。
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步骤4/8
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时间到开盖加入牛奶,盐试味盖上盖子闷2分钟开吃。
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步骤5/8
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成品,加一点点杂香草增加异国风味!
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步骤6/8
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成品近照
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步骤7/8
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成品
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最后一步
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成品,咖喱的浓郁,蔬果的鲜甜融合在一起又各具其味!微辣味的咖喱汤吃着会冒汗,超级过瘾!
咖喱的浓郁度随自喜,我喜欢有颗粒咀嚼感,所以西红柿没有切的太小,时间也没煲太久,囗感正合适。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-25
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