鸡丝胡萝卜土豆泥
减肥需要低卡高蛋白，也需要口感啊！土豆是主食里维生素最全的，同时淀粉含量相对米面来说完全不高！鸡胸肉是摄取高蛋白的不错选择哦，和土豆泥搭配在一起，解决了口感容易柴的问题。一口下去，甜口的胡萝卜，加上鸡肉和土豆泥，减肥也可以吃得美味！
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步骤1/7
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土豆洗净，对半切，抹盐。胡萝卜削皮，切片，加盐拌匀放在盘子里。一起入锅，开火蒸
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步骤2/7
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鸡胸肉片成两片方便熟，等蒸土豆的锅水开了再把鸡肉加在胡萝卜面上一起蒸，蒸之前抹少许盐。鸡肉两面发白可用筷子插透里熟了，先取出来，继续蒸土豆。
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步骤3/7
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趁继续蒸土豆和胡萝卜的时候，撕鸡丝。
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步骤4/7
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土豆蒸好后，取两块去皮。加入鸡丝，胡萝卜，倒入少许胡萝卜鸡肉蒸出来的汤。用叉子或勺子压烂土豆。
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步骤5/7
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分次少量加入牛奶，使结实的土豆变得绵软入口即化。
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步骤6/7
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做好了，可以吃了！低卡美味——鸡丝豆泥
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最后一步
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插上一片胡萝卜扮可爱
1、牛奶分次加入拌匀，至自己满意的稠度哦！2、蒸鸡肉和胡萝卜盘子里的水，可以拿来拌土豆泥，增加咸度和鸡肉的风味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-25
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