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闽南咸饭的做法

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闽南咸饭

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食材清单加入采购清单

五花肉半斤

、

盖菜 2颗

、

米两碗

、

食用油 10g

、

虾米 1把

、

盐适量

、

葱头 2个

、

生姜 1块

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
油锅烧热，放姜片,五花肉下去煸金黄色，放入虾皮和盖菜翻炒
步骤2/4 点击查看大图
放入泡好的米加温水加上盐加上盖子大火烧开转小火20分钟左右
步骤3/4 点击查看大图
熟了，加入香菜（也可以不放）
最后一步点击查看大图
搅拌均匀即可食用

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-24

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