虹豆蛋炒饭
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步骤1/12
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虹豆切小粒
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步骤2/12
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蒜切沫
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步骤3/12
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淀粉和盐加少许水拌一下,打入两个鸡蛋,打匀。tips: 淀粉水可以让鸡蛋更嫩滑
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步骤4/12
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热锅凉油,倒入蛋液
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步骤5/12
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用筷子搅开鸡蛋,不要用铲子推以免变成块。快熟时装出备用
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步骤6/12
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热锅热油下蒜头爆香
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步骤7/12
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加入豆角,熟了后,加入肉酱
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步骤8/12
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炒匀
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步骤9/12
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加入隔夜米饭
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步骤10/12
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压散米饭,炒匀
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步骤11/12
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加入鸡蛋,炒匀
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最后一步
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出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-24
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