红烧肉
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烹饪步骤
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步骤1/8
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超市买的五花肉,切好洗净!把肉的皮用到刮刮,把多余的油脂和毛刮去(其实是强迫症!)
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步骤2/8
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把肉块和葱姜一起放水里煮,大火煮开,大概10分钟左右捞出,再用水冲一遍,控干待用✌
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步骤3/8
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前面忘记说了,这道菜一滴油都没放,就用肉本身的油就好了!这一步要小火慢煎,一定要有耐心,频繁的翻面,小心煎糊哦!
步骤4/8
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发布于 2016-08-24
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