红豆沙冰皮月饼
话说自己还是美食爱好者，却连月饼都没做过，哈哈，有点说不过去。今年开始拔草，从简单的冰皮月饼做起，顺便预祝中秋节快乐！
-
步骤1/7
点击查看大图
材料准备好。
-
步骤2/7
点击查看大图
预拌粉倒入容器内，倒入85度的热水，用筷子搅拌均匀，等待冷却。
-
步骤3/7
点击查看大图
糯米粉倒入锅内炒至颜色微黄就可以，作为熟粉。
-
步骤4/7
点击查看大图
豆沙馅放入微波炉加热2分钟，冷却后揉圆成为20g／个，冰皮面团冷却后揉光滑后分割30g/个。
-
步骤5/7
点击查看大图
案板上撒熟粉，冰皮剂子揉圆，按成中间厚边薄的面皮，包入红豆沙馅，收口。
-
步骤6/7
点击查看大图
放入到模具内压平，再推出就可以了。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
1、熟粉用来防粘，撒的要均匀。
2、模具内事先刷点油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-24
红豆沙冰皮月饼的相关分类
红豆沙冰皮月饼的相关推荐
-
冰皮月饼：超爱奶黄馅！
2215054人看过 -
#美味开学季#不翻车❗️奶黄馅冰皮月饼冷藏三天也不怕硬
439039人看过 -
抹茶红豆冰皮月饼
164607人看过 -
#中小学生营养餐#紫薯椰香奶黄冰皮月饼
187103人看过 -
#中秋节还可以这么过#自制软糯酸甜/蔓越莓奶酪馅冰皮月饼
177041人看过 -
您有一份来自广寒宫的榴莲冰皮月饼请签收！
1213886人看过 -
#晒出你的团圆大餐#青花瓷冰皮月饼
1703104人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#双味冰皮月饼
143103人看过 -
栗子冰皮月饼
12417969人看过 -
冰皮月饼
18354人看过 -
冰皮月饼
2543013人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#自制不烘培速成冰皮月饼
117621人看过
