西红柿鸡蛋疙瘩汤~不想吃饭时的美味选择
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疙瘩汤更适合晚餐食用,因为面食类容易消化。而且疙瘩汤可以使面粉中的多种营养素保存在汤中,因此营养价值较高。秋天给家人养胃暖心,来碗疙瘩汤幸福爆表了!家里的主厨最伤脑筋的是,如何顾及到一屋老小的口胃和消化能力。西红柿鸡蛋疙瘩汤,快速搞定全家人人都满意的一餐。这碗西红柿鸡蛋疙瘩汤酸挑可口,颜色鲜艳,容易消化,小朋友和老人都爱吃。而且制作简单,有时来不及做饭,就自制一锅美味的家常疙瘩汤吧!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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准备好材料,西红柿顶部切十字花刀,放入锅中加适量水烧开,取出剥去皮切成小丁即可
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步骤2/8
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面粉中放入少许盐搅拌均匀,鸡蛋打散后,取一个鸡蛋三分之一的蛋液,用于做面疙瘩,蛋液一点一点的淋入面粉中,同时另一个手用尖头筷子快速的搅拌,直到把碗中面粉搅拌成均匀的小颗粒
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步骤3/8
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锅中放油烧热后,倒入番茄块加一点点白糖用大火爆炒,炒到番茄起糊出沙
步骤4/8
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发布于 2016-08-24
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