私房糖醋排骨
酸酸甜甜,这就是生活
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步骤1/8
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排骨洗净斩小块
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步骤2/8
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放进容器加入清水泡干净血水
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步骤3/8
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煮一锅开水把排骨焯至五分熟
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步骤4/8
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捞起放入碗中,加入陈醋,生抽,白糖,柠檬汁搅拌均匀后腌制15分钟
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步骤5/8
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烧锅热油,煎炒排骨至金黄色
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步骤6/8
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倒入可乐,图4腌制排骨时的汤汁,中小火焖5分钟
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步骤7/8
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焖至汤汁变稠收汁时起锅摆盘,最后撒上葱丝,红椒丝装饰
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最后一步
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成品图
排骨焯水前要把血水泡干净
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-24
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