面包机揉面，蒸馒头
没什么，休息日懒得出去买馒头，就自己蒸馒头了，如果没有面包机，和面很累的
-
步骤1/7
点击查看大图
先倒水后放面粉，在面粉上放2g酵母，选择面包机发面程序，我的面包机需要1小时40分钟（和面加发酵）。发酵结束后再选择和面程序（为了排气），感觉面团湿就再添点面粉，最后变成这样。
-
步骤2/7
点击查看大图
放案板上揉圆
-
步骤3/7
点击查看大图
然后盖上盖子醒一刻钟，有用保鲜膜的，我直接把面包机的和面桶倒扣在面上
-
步骤4/7
点击查看大图
揉成长条
-
步骤5/7
点击查看大图
用刀切成块，我做刀切馒头是为了省事，省的和成圆的费时间。
-
步骤6/7
点击查看大图
锅里放凉水。馒头放锅里再醒一刻钟
-
最后一步
点击查看大图
凉水开始蒸，一刻钟后关火，晾一会再掀盖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-24
蒸馒头的相关分类
蒸馒头的相关推荐
-
茄汁大虾
31189201人看过 -
银耳雪梨羹
9698330人看过 -
南瓜粥小米粥丨轻松搞定，好喝还养胃！
9240827人看过 -
面包机法棍
36050人看过 -
白面馒头，白白胖胖的，简单易上手，你不爱吗
3183071人看过 -
#开启观赛嗨吃局#营养早餐/杂粮粥
182354人看过 -
#硬核菜谱制作人#自制酸豆角
992950人看过 -
蒸大面包
157525人看过 -
馒头包子花卷一锅蒸
462648人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
4981940人看过 -
奶茶店的爆款，黑钻奶茶，好喝到停不下来
5380946人看过 -
原味华夫饼
11306124人看过
