豆沙酥
大家打开大图看~油酥中的油减20,切记,一定要减!用猪油,更好,看我后来做的五仁酥和豆沙酥,比这次好多了
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步骤1/11
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步骤8/11
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步骤9/11
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我换成了红豆沙,第一次做,原方子中的14部没做好,起层不是特别好……
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步骤10/11
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建议油酥中的油换成猪油
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最后一步
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.这是第二次做的,油酥中的油一定要减去20,要不不成形!第二次用的猪油!
我做了一半的量,下次准备把油皮中的水换成牛奶试试,把植物油换乘猪油应该更棒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-24
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