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提拉米苏（奶油奶酪简易版）的做法

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提拉米苏（奶油奶酪简易版）

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奶油奶酪剩下一点不知道能拿来干嘛。提拉米苏的做法搜了一下大部分都好复杂。自己弄了一个版本，绝对没有抄袭别人的。成本8元左右

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10分钟左右 | 切墩(初级)

奶油奶酪 100g

、

淡奶油（提前冷藏12个小时） 95ml

、

牛奶 10ml

、

咖啡粉（速溶咖啡） 7g

、

消化饼干、手指饼干、奥利奥、（是饼干都行）适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备材料。奶油奶酪温室融化一个半个钟或者隔水融化20分钟
步骤2/6 点击查看大图
奶油，牛奶，奶油奶酪，打发5分钟（淡奶油是雀巢的，它是甜的。如果用其他边打发边试味道，不甜的话可以加白糖）
步骤3/6 点击查看大图
加入咖啡粉，继续打发。让盆子翻过来，如果里面不掉，就可以了。不要倒过来待太久，2秒钟就好了
步骤4/6 点击查看大图
一层饼干，一层奶油糊。
步骤5/6 点击查看大图
最后一层奶油糊刮平，然后撒上可可粉
最后一步点击查看大图
撒完可可粉后。放进冰箱，冷藏一个小时以上

小贴士

提（dai）拉（wo）米（zou）苏（ba）情人节做给最爱的他

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-23

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