超下饭干煸荷兰豆
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烹饪步骤
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步骤1/4
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荷兰豆清洗后焯水,水中放盐和少许油,大火煮沸后捞出过凉水
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步骤2/4
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辣椒和蒜切末待用
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步骤3/4
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热锅冷油(油能够少少沾锅即可),放入部分辣椒和蒜爆香后调中火放荷兰豆,干煸至表皮发皱,下锅其他辣椒和蒜沫
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最后一步
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放盐,胡椒粉,鸡精,翻炒出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-23
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