奶黄包的奶黄馅☺️
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原配方是糖60g 我觉得太甜 所以减了20g 我觉得甜度刚刚好
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烹饪步骤
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步骤1/3
将鸡蛋 糖 油倒入碗中搅拌均匀
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步骤2/3
搅拌好后再将牛奶倒入搅拌均匀 然后倒入澄粉和奶粉拌匀
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最后一步
点击查看大图
然后就可以放在锅里蒸了 蒸的过程中不要盖盖子 不停搅拌一直到凝固成团即可。做好的奶黄馅可以做奶黄包
小贴士
1. 油其实是黄油 但是没有的话可以用别的 我用的花生油。2.澄粉其实就是小麦淀粉 如果没有的话用玉米淀粉也可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-23
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