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蒜香酱拌面的做法

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蒜香酱拌面

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10~30分钟 | 切墩(初级)

大蒜数瓣

、

芝麻酱适量

、

挂面适量

、

鸡蛋 1个

、

各种调料适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
大蒜剁泥备用红椒是为了增加维生素，同时增色，可自行换用其他蔬菜，非必备
步骤2/5 点击查看大图
煮开挂面，刚一熟就关火，注意不要煮过度，这样面条后面好拌。
步骤3/5 点击查看大图
把面条通过筛子沥干水分，摊凉备用。
步骤4/5 点击查看大图
碗里加入麻油、油辣椒、蒜泥、酱油、醋适量。
最后一步点击查看大图
摊凉的、沥干水分的面条倒入碗中，加入芝麻酱，搅拌均匀，就可以享用啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-23

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