香辣金针菇
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很久没吃辣味的东西了。最近馋了,吃点辣的。肉我选用的是家里炖笨鸡时候剩下的笨鸡肉,每天要补充一点蛋白质才好。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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金针菇、香菜等洗干净备用。金针菇先撕好。香菜从中间斩断。
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步骤2/5
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金针菇用开水焯好后盛入碗中备用。洋葱、大蒜切好。
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步骤3/5
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起锅。葱花爆香,下入鸡肉翻炒。肉变色后加入郫县豆瓣酱。
步骤4/5
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发布于 2016-08-23
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