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糖醋里脊土豆卷的做法

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糖醋里脊土豆卷

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30~60分钟 | 切墩(初级)

土豆 1个

、

里脊肉 500g

、

生粉适量

、

盐适量

、

黑胡椒适量

、

食用油适量

、

番茄酱适量

、

大蒜 1头

、

糖 1勺

、

醋少于

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1，土豆切条焯水备用2，里脊肉切薄片备用3，取适量生粉放在碗里4，用切好的肉片裹土豆条5，热锅热油炸至金黄6，起锅留少许油爆香蒜末，倒入番茄酱，扁炒，在加入小半碗开水，搅拌汤汁浓稠，在加入糖和醋，下炸好土豆卷，小火闷3分钟，撒胡椒碎，即可出锅装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-23

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