葱香曲奇
这几天闲着没事 就想到了这款曲奇 看了好多这款曲奇的菜谱 最终尝试做这款 真的非常香 在这里和大家分享一下 因为是突然想到发菜谱 所以没拍照 这些图片都是转来的哈 但成品图是自己拍的
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步骤1/10
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小葱留白 绿的切成葱花 尽量切细些 备用
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步骤2/10
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黄油室内软化就行 不要化成液体 加糖粉发到发白
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步骤3/10
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打好的黄油是这样的 体积变大发白有光泽
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步骤4/10
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加入牛奶 葱花 玉米油 打蛋器低速搅拌均匀
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步骤5/10
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面粉过筛 加入盐 放到黄油糊中 用刮刀搅拌均匀 看不到干粉即可
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步骤6/10
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这是搅拌好的面团
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步骤7/10
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装到裱花袋 做曲奇建议用这种布的 不会挤爆了 我用的是中号八齿裱花嘴
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步骤8/10
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挤出花纹 我的是顺时针打圈 没拍图哈
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步骤9/10
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烤箱200度预热 放入中层 上下火200度烤20分钟
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最后一步
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这是烤好的曲奇 真的很好吃哦
每台烤箱脾气不一样 请根据自家烤箱脾气进行调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-22
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