最简单的电饼铛做烤蒜茄子!
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超级简单的烤茄子!
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1.首先把茄子切成片,十字刀切,容易入味!2.先上锅蒸十分钟,不加任何调料!先蒸一下,后期烤茄子很容易熟!3.把蒜切末,把红辣椒,绿辣椒全部切碎丁,把蒜末放进电饼铛或油锅先呛一下,呛出蒜香即可,再把辣椒丁放进去炒两下,捞出备用!4.把茄片放入电饼铛,两面全部刷油,把十字刀那面朝上,把先前呛好的蒜末,辣椒丁均匀铺在茄片上,喜欢吃蒜末就多放点,然后把烧烤酱刷在茄片上,再把烧烤料撒上,等到你觉得软硬口感都没问题,就可以出锅了!超级简单!又好吃!
小贴士
喜欢吃蒜的可以加一头或者更多蒜,烤出来很香的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-22
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