清炒豆角
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10分钟左右
| 切墩(初级)
豆角，蒜泥
适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
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把豆角折成小段，清洗干净，我用的是自家种的，没什么污染，烧点开水，煮两分钟，喜欢脆的减短时间，煮煮一分钟就可以了，捞出过冷水，颜色很好看，热锅起油，八成热的时候放入蒜泥，炒出香味以后放点酱油，耗油一点点水，煮一下，把豆角放进去翻炒一分钟就可以起锅了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-22
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