清炒豆角
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10分钟左右
| 切墩(初级)
豆角,蒜泥
适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
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把豆角折成小段,清洗干净,我用的是自家种的,没什么污染,烧点开水,煮两分钟,喜欢脆的减短时间,煮煮一分钟就可以了,捞出过冷水,颜色很好看,热锅起油,八成热的时候放入蒜泥,炒出香味以后放点酱油,耗油一点点水,煮一下,把豆角放进去翻炒一分钟就可以起锅了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-22
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