鱼酿
看到行者一期节目就给女儿做了一下成功满满的记忆
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步骤1/7
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鲤鱼扒皮很慢小心不要破了
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步骤2/7
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脱骨剁成肉糜
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步骤3/7
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躲馅佐料拌入糖葱末姜末
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步骤4/7
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拌入荸荠粒
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步骤5/7
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拌入花椒末盐
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步骤6/7
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装入鱼皮封口下锅炸
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最后一步
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黄花,淀粉醋蒜片,香菇或滑子蘑,盐香油勾芡,渐浓后交在已经装盘炸好的鱼上完毕
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-21
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